Prvi Pinot Grigio- dijamantska godišnjica
Krajem pedesetih godina, grof Gaetano Marzotto započeo je potragu za stvaranjem novog vina koje će se isticati originalnošću i distinkcijom, istovremeno usklađujući se sa budućim trendovima u industriji.
Oblast Trentino-Alto Adiđe u Italiji pružila je Marzottu savršeno mesto za uzgoj grožđa za vino svežeg, voćnog karaktera zbog tla i klimatskih karakteristika regiona. Marzotto je imao revolucionarnu ideju da vinifikuje crveno grožđe Pinot Grigio kao belo vino da bi proizveo briljantno, elegantno i intenzivno aromatizirano vino - jedino takve vrste u to vreme.
Kada je Santa Margherita debitovala sa belim pinotom grigiom 1961. godine na italijanskom tržištu, odgovor je bila trenutna pohvala za njegov lako pijući stil i mirisnu novost, a posebno je favorizovan među ženskom publikom.
Santa Margherita je sa zadovoljstvom proslavila dijamantsku godišnjicu svoje popularne i omiljene sorte, Pinot Grigio. Tokom poslednjih šezdeset godina, Santa Margherita uspostavlja Pinot Grigio kao elegantno, moderno vino koje je sada postalo polaznik i vodeći italijanski Pinot Grigio širom SAD-a. Sa hiljadama flaša koje se svaki dan otvaraju širom sveta, Pinot Grigio Santa Margherite postao je kultna priča o uspehu „Made in Italy“, rođena iz porodice Marzotto.
Pinot Grigio iz Santa Margherite postao je omiljeni potrošač širom sveta i vodi se kao „najbolje belo vino Italije“ kroz svoj moderan, svestran i svež ukus. Odlikuje se slamnato žutom bojom sa čistom i intenzivnom aromom, pinot grigio Santa Margherite daje neočekivane cvetne note i nagoveštaje citrusa i voća u belom mesu. Svežina i mekoća sorte pružaju savršenu ravnotežu, ustupajući mesto plodu na nepcu koji je istovremeno nežan i stimulativan. Kako je pino grigio Santa Margherite vino sjajnog karaktera, može da prati niz namirnica kao što su sveži sirevi, morski plodovi, testenine, jela od pirinča, belo meso i još mnogo toga, za sve prilike.
Menadžer prodaje
Zašto (sa nestrpljenjem) čekamo proleće?
Svako proleće u vinskom svetu dolazi sa posebnim uzbuđenjem. To je trenutak kada vinari iz podruma konačno puštaju svoja nova sveža bela vina iz prethodne berbe. Grožđe ubrano u jesen prošlo je fermentaciju i nekoliko meseci odležavanja u tankovima. Tokom zime vina su najčešće pretočena u boce, gde su imala kratko vreme da se smire i stabilizuju. Sada su spremna.
Winemaker’s #4: izgradi svoj ukus za vino
Jedan od najzanimljivijih vinskih formata u gradu nastavlja da okuplja sve veću zajednicu ljubitelja vina — četvrto izdanje Winemaker’s Table održaće se 2. aprila u 19h u Diskont Social klubu (Dobračina 59b).
Ranija berba ove godine
Ove godine berba je poranila mesec dana
Despotikin Nemir među 50 velikih rozea širom sveta
Vino je ocenjeno sa 92 poena na nadmetanju 50 Great Rosé Wines of the World
Pet vinskih trendova za 2024!
Vinski svet ubrzano se adaptira na klimatske promene, usvaja nove tehnologije, i odgovara na izazove koje pred vinare postavljaju mlađe generacije potrošača