LANSIRAN PENUŠAVAC U ČAST JUBILEJA KRALJICE ELIZABETE II
Vino The Platinum Jubilee English Sparkling Wine pravljeno je od grožđa iz Kenta i Saseksa, a može se kupiti samo tokom 2022. godine

Britanski vinari dobili su novi, veliki podsticaj iz Bakingemske palate: 70 godina vladavine kraljice Elizabete II obeležava se i lansiranjem penušavog vina napravljenog u čast dugovečne vladarke i sa njenim blagoslovom. The Platinum Jubilee English Sparkling Wine deo je portfolija organizacije Royal Collection Trust, koja se brine o rezidencijama kraljevske porodice.
Predstavnik ove organizacije rekao je za Fox Business da će ovo vino moći da se kupi tokom cele jubilarne godine. Vino je kupaža šardonea, pino noara i pino menijea, a grozdovi su, kako Royal Collection Trust navodi, ručno brani u vinogradima u Kentu i Zapadnom Saseksu.
Aroma vina je prijatna i letnja, opisuju u ovoj organizaciji: tu su slatki citrusi, bele breskve i nagoveštaj slatkih zakona, uz ukuse zrelog voća i tostiranog koštunjavog voća. Proizvođači preporučuju degustaciju vina pre obroka, kao i uz čedar i morsku hranu.
Etiketa penušavca The Platinum Jubilee English Sparkling Wine je, kako se navodi, inspirisana zlatnim vezom sa svečanog ogrtača koji je kraljica nosila na dan krunisanja, 2. juna 1953. godine. Tu je i monogram EIIR (Elizabeth II Regina), uz zlatne listove masline i klasje pšenice koji označavaju mir i prosperitet. Jedna boca ovog penušavca košta 39 funti ili 5.500 dinara.
Vino se može kupiti preko sajta Royal Collection Trust, ali se isporučuje isključivo kupcima u Ujedinjenom Kraljevstvu, Australiji, Novom Zelandu i Nemačkoj. Takođe, prodaje se i u Londonu, Vindzoru i Edinburgu.
Uz ovaj penušavac moguće je kupiti i svečane čaše sa nacionalnim amblemima, a jedan par košta oko 22.000 dinara.
Izvor: Vino i Fino

Menadžer prodaje
Zašto (sa nestrpljenjem) čekamo proleće?

Svako proleće u vinskom svetu dolazi sa posebnim uzbuđenjem. To je trenutak kada vinari iz podruma konačno puštaju svoja nova sveža bela vina iz prethodne berbe. Grožđe ubrano u jesen prošlo je fermentaciju i nekoliko meseci odležavanja u tankovima. Tokom zime vina su najčešće pretočena u boce, gde su imala kratko vreme da se smire i stabilizuju. Sada su spremna.
Winemaker’s #4: izgradi svoj ukus za vino

Jedan od najzanimljivijih vinskih formata u gradu nastavlja da okuplja sve veću zajednicu ljubitelja vina — četvrto izdanje Winemaker’s Table održaće se 2. aprila u 19h u Diskont Social klubu (Dobračina 59b).
Ranija berba ove godine

Ove godine berba je poranila mesec dana
Despotikin Nemir među 50 velikih rozea širom sveta

Vino je ocenjeno sa 92 poena na nadmetanju 50 Great Rosé Wines of the World
Pet vinskih trendova za 2024!

Vinski svet ubrzano se adaptira na klimatske promene, usvaja nove tehnologije, i odgovara na izazove koje pred vinare postavljaju mlađe generacije potrošača